『グラス問題』

DIY関係の記事ばかり(^^♪

そうです。カフェもちゃんとやっておりますよ♪

『豆腐と蜂蜜のアイスクリーム』

最近は人気あるのか売り切れの日もあります。

豆腐の水分をしっかり抜く下ごしらえが。。。大変なんです。

一から丁寧に仕込みますので1日5食分くらいが限界でして

気になる方はお早目のご注文をお願いします

さて本日の本題は『食器がレトロじゃない？？』

パフェも

昭和のレトロなパフェグラス。。。

これにも訳がありまして

オシャレなグラスに盛り付けると。。。。

『食べにくい。。』『こぼしそう。。涙』

そんな経験はありませんか？？

できるだけストレスなく食べていただきたい。

そんな思いで選んでおります。

パフェのアイスとクリームも自家製です。

『優しい。どこか懐かしい甘さ』

そこがSHELTER CAFE流です。

ではでは