パイに道産の生クリームと卵の濃厚なフィリングをタップリ使用！サクサクのパイをお楽しみ下さい！

選べるパイ2種とサラダセット￥1000（スープ・ドリンク・ジェラートは各+￥200）

・ほうれん草とベーコンのパイ

まずはコレ！シェルターで人気のキッシュがパイに生まれ変わりました！サックサクなパイに濃厚なフィリングとたっぷり使ったチーズがジューシーでうまい！

・ナスとブロッコリーのスパイシーミートパイ

6種類のスパイスでじっくり煮込んだミートソースは香り豊かで肉の旨みたっぷりな味わい深い仕上がりに！

お酒にもあうちょっぴりスパイシーなパイ！

・エビとアボカドのパイ

相性が良いエビとアボカドで焼き上げたパイ！しっかりと下処理したエビにクリーミーなアボカド、タップリ使った濃厚なモッツアレラチーズが生むハーモニー！これぞ王道の組合せ！

・トナカイソーセージとデミグラスソースのパイ

幌延の恩田トナカイ牧場の希少なトナカイソーセージを使ったパイ！肉と野菜の旨みたっぷりのデミグラスソースとジューシーでコクのあるトナカイソーセージが相性バツグン！

日本唯一のトナカイ牧場から仕入れた珍しいトナカイ肉をご堪能あれ！

テイクアウト承っております！各種￥480

サラダ付きパスタセット ￥980（スープ・ドリンク・ジェラートは各+￥200）

・リコッタチーズとミートソース

・厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ

・水菜サラダと明太子

レアチーズタルト

北海道産のクリームチーズとヨーグルト、マイルドな酸味が特徴のシチリア産レモンのストレート果汁を使用し、濃厚レアチーズに仕上げました。

タルト・ドリンクセット￥780　/　タルト2種・ドリンクセット￥980

・ローズのタルト

ローズを使ったちょっとめずらしいレアチーズタルト。濃厚なレアチーズとバラの香りは意外にも相性抜群！

飾りつけには、旭川市はせがわファームのエディブルフラワー を使用しています。真っ赤なゼリーと花びらは写真映え間違いなし!

・ミントとレモンのタルト

ミントとレモンでとことん爽やかに、すっきりした味わい。スーッとするミントティーゼリーに、酸味が強めでスパイス香るレモンのシロップ煮を合わせました。スパイスは、刺激的な香りがクセになるカルダモンとクローブを使用し、少し大人な風味に仕上げました。

・カモミールとリンゴのタルト

フルーティーで清々しい味わいのカモミールティーゼリーに、シナモンを効かせたりんごのコンフィチュールと

甘酸っぱい赤すぐりのコンポートを合わせました。

カモミールと相性の良いローズマリーもぜひ一緒にお召し上がりください。

・期間限定タルト

季節に合わせたフルーツなどを使用。内容は気軽にお問合せ下さい。

テイクアウト承っております！各種￥350　季節限定￥400～

French Waffle  Plate（sweets）

自家製ジェラート＋ホイップ＋フレンチワッフル

北海道江別産小麦『ハルユタカ』と全粒粉をベースに焼き上げたワッフルを道産ミルクと卵にタップリ浸し、ジックリ弱火で整えた『極上スイーツ』です。

・ティラミス風バナナショコラフレンチワッフル　￥980

とろけるティラミス風クリームとバナナの相性がバツグン♡シェルターカフェの定番メニュー！

・小豆と抹茶のフレンチワッフル　￥980

和風のフレンチワッフルはほんのり苦みの効いた抹茶ソースが決めて。優しい小倉の甘さと抹茶の香りが絶品！！

・ベリー・ベリーフレンチワッフル　￥1180

イチゴの甘さを少し酸味のあるベリーソースが引き立てる！

見た目も可愛くシェルター1番人気のフレンチワッフル！

・期間限定 フルーツフレンチワッフル　￥1480

フルーツたくさんの彩りさわやかフレンチワッフル。

1日のご褒美にもってこいの贅沢メニュー♡

M-みゅう-さんの手作りケーキ・ドリンクセット￥900

道産の食材を使用するなど材料を厳選し、お砂糖を控えめにするなど工夫した体に優しいケーキです。

・チョコブラウニー

濃厚なチョコの風味と優しい甘さ♡

原材料 チョコレート/バター/道産小麦粉/砂糖/卵/ココア/くるみ/豆乳/アーモンド/ヒマワリの種/いちじく/オレンジピール/

ラム酒/ベーキングパウダー

・月替りの手作りケーキ

旬の優しい味をお届けします♡

※内容につきましてはお近くのスタッフまで、お気軽にお問合せください。

☆ブレンド400☆カフェモカ￥480☆カフェラテ￥4８0☆ソイラテ￥480☆キャラメルラテ￥480☆抹茶ラテ￥480

シェルターカフェオリジナルのハーブブレンドティー

紅茶葉をベースに様々なハーブと組み合わせたブレンドティーです。香りと味のハーモニーをお楽しみください。

気軽に楽しめるようミルクやハチミツなど使いお好みの飲み方を見つけてください！

オリジナルハーブブレンドティーはお家でも楽しめるよう店頭販売もしております！

各種15ｇ￥550　ティーポットおおよそ3杯分

紅茶×ハーブブレンド　￥500

☆コーラ￥400☆ジンジャーエール￥400☆オレンジジュース￥400☆カルピス￥400☆ウーロン茶￥400☆ジャスミンティー￥400☆ココア¥400

Alcoholic beverage&appetizers

お酒　￥600～

瓶ビール　☆サッポロ黒ラベル ☆ハイネケン ☆コロナ 

　　　　☆スパークリングワイン

おつまみ

☆ウインナープレート￥1200